MENYER


ITALIANO PAPÀ




Italiano
RISOTTO ALLA PESCATORA
159:-

Risotto med scampi, räkor, bläckfisk, blåmusslor, vitlök, peperoncino, bladpersilja, tomat och vitt vin

RISOTTO BOSCAIOLA CON SALSICCIA
155:-

Risotto med grillad pikant salsicciakorv, Karl Johan svamp, Portobello, kantareller, champinjoner, balsamico, rucola, vitt vin och Pecorino Toscano

BUCATINI MAMMA MIA (BUCATINI WITH MEATBALLS)
145:-

Bucatini med Papá’s handtrillade köttbullar, peperoncino, vitlök, pikant tomatsås och Pecorino Toscano

BUCATINI ALLA CARBONARA
135:-

Bucatini med pancetta, parmesan, äggula, en skvätt grädde och svartpeppar

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
165:-

Spaghetti med vongolemusslor, körsbärstomater, peperoncino, vitlök, vitt vin och bladpersilja

PACCHERI ALLA CALABRESE CON POLLO
139:-

Paccheri med kycklingfilé, pikant tomatsås, kronärtskockor, aubergine, paprika, svarta oliver, vitlök, peperoncino och färsk Ricotta

TAGLIATELLE AL PESTO GENOVESE
145:-

Färsk tagliatelle med Genovesiskt pesto gjord på basilika, rucola, persilja, olivolja, vitlök, parmesan, rostade pinjenötter och Pecorino Toscano

TORTELLONI AL GORGONZOLA E NOCI
155:-

Färska spenat och ricotta fyllda tortelloni (pastaknyten) med Gorgonzola, rucola, grädde, parmesan och valnötter

LINGUINE FRUTTI DI MARE
175:-

Linguine med grillad havskräfta, räkor, vongole, blåmusslor, calamari, tomat, vitlök, peperoncino och vitt vin